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葛巻町 旅行記「森の蕎麦屋」


 森のそば屋は国道281号線から袖山牧場馬淵川の源泉方面に向かう道路沿いにある。蕎麦のつなぎには「おから」を使用し、その美味しさから一躍有名となり現在は午前11時をすぎると客で満杯になり、1時間近く待たされる事もある。

・営業時間:10:30〜17:00 年中無休

・駐車場:向かいに無料駐車場有り。

・地図で所在地を確認する岩手県葛巻町江刈1-36

・アクセス
  いわて銀河鉄道いわて沼宮内駅→JRバス白樺号久慈行きで1時間、バス停:江刈川下車。徒歩すぐ。
葛巻の旅
 
森のそば屋

葛巻町の古民家を改築した森のそば屋。囲炉裏では川魚や田楽が焼かれ、2階ではそばを打つところを見ることができ、毎日多くのお客で賑わう。なお開店は10:30分となっている。
葛巻町 森のそば屋
水車小屋

森のそば屋の裏手にある水車小屋。この水車小屋でそば粉を碾くのだそうだ。また近くには廃校となった学校があり、自由に見学することができた。
森の蕎麦屋の水車小屋
店内の様子

森のそば屋店内の光景。古民家を改築した店内には囲炉裏が置かれている。囲炉裏で焼かれているのは森のそば屋人気メニューのひとつの川魚。

森のそば屋 館内の光景
水車そば

森のそば屋一番人気の「水車そば」。個人的にはこれに川魚を付ける事をお勧めしたい。なお開店間近の時間帯は川魚が焼けるまで時間を要するとの理由で断念せざるを得ない場合もある。
森のそば屋の水車そば
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