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森のそば屋 葛巻町の古民家を改築した森のそば屋。囲炉裏では川魚や田楽が焼かれ、2階ではそばを打つところを見ることができ、毎日多くのお客で賑わう。なお開店は10:30分となっている。 |
水車小屋 森のそば屋の裏手にある水車小屋。この水車小屋でそば粉を碾くのだそうだ。また近くには廃校となった学校があり、自由に見学することができた。 |
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店内の様子 森のそば屋店内の光景。古民家を改築した店内には囲炉裏が置かれている。囲炉裏で焼かれているのは森のそば屋人気メニューのひとつの川魚。 |
水車そば 森のそば屋一番人気の「水車そば」。個人的にはこれに川魚を付ける事をお勧めしたい。なお開店間近の時間帯は川魚が焼けるまで時間を要するとの理由で断念せざるを得ない場合もある。 |
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